O chef israelense Avishay Argentaro, sobrevivente do ataque terrorista do Hamas, traz sua história de resiliência e os sabores ancestrais da culinária judaica para um intercâmbio gastronômico e cultural único na Rocinha (Rio de Janeiro), ao lado de renomados chefs do Brasil e do Paraguai.

Avishay Argentaro sobreviveu ao ataque terrorista ao Kibutz Kfar Aza e quer contar a sua história de superação e de esperança na reconstrução do espaço em que viveu. Ele já percorreu Israel e países como a Alemanha, sensibilizando as pessoas. Agora, chegará ao Brasil para um evento na Rocinha, reunindo chefs de cozinha do Brasil e Paraguai, no dia 1º de abril.

Antes disso, terá "um esquenta" junto ao público brasileiro em experiência aberta à participação da população na Praia do Leblon, no domingo (30).

Serão dois momentos de encontro da cultura e da gastronomia judaica com brasileiros, proporcionados pela Embaixada de Israel, que convidou Avishay para essa imersão no Brasil, e com apoio da Federação Israelita do Estado do Rio de Janeiro (FIERJ), que está organizando as agendas.

Na Rocinha, Avishay estará ao lado de chefs renomados como João Vieira, Elaine Feliciano e Patrícia Adorno. Argentaro compartilhará sua experiência e visão de um futuro pacífico no Oriente Médio, enquanto celebra a riqueza gastronômica de suas tradições.

João Vieira
https://www.instagram.com/chefjoaovieira?igsh=aTZrNGMzZjF0bTEz 
Elaine Feliciano
https://www.instagram.com/elainefelic_?igsh=NDJsODZmNmcwMTkx 
Patrícia Adorno (Chefe de cozinha de nacionalidade paraguaia)
https://www.instagram.com/pomelorossa?igsh=djQwdmdycW5oY2p6

AGENDA (Entradas nos locais gratuitas):

30/03 (domingo)
17h: Chef Avishay Argentaro oferece sanduíche de tradição judaica na praia do Leblon
Local: Quiosque Geneal
Baixo Bebê
Praia do Leblon - Posto 12

Dia 1° de Abril
Local: Biblioteca Parque da Rocinha
9h30: coffee-break
10h: palestra do chef Avishay Argentaro com chefs convidados
Teremos alunos de gastronomia participando e ocorrerá no núcleo social da Biblioteca